Secangkir kopi di pagi hari tidak hanya bisa menyegarkan dan meningkatkan suasana hati.
Konsumsi kafein dalam jumlah sedang – sekitar tiga cangkir kopi atau teh per hari – dapat bermanfaat bagi kesehatan, karena dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dalam mengembangkan multikomorbiditas kardiometabolik.
Data ini berasal dari penelitian baru yang diterbitkan di jurnal Endocrine Society, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Multikomorbiditas kardiometabolik, atau KM, adalah keberadaan setidaknya dua penyakit kardiometabolik, seperti penyakit jantung iskemik, stroke, dan diabetes tipe 2.
“Konsumsi kopi dan kafein dapat memainkan peran penting dalam hampir semua tahap perkembangan KM,” kata penulis utama penelitian Dr. Chaofu Ke, asisten profesor epidemiologi dan biostatistik di Universitas Suzhou (China).
Para peneliti menganalisis data sekitar 180.000 orang dari UK Biobank – basis data biomedis besar yang melakukan pengamatan jangka panjang terhadap orang-orang. Peserta penelitian awalnya tidak memiliki penyakit kardiometabolik.
Peserta melaporkan konsumsi kafein mereka dalam bentuk kopi, teh hitam atau hijau, serta penyakit kardiometabolik yang berkembang berdasarkan data perawatan primer, rekam medis rumah sakit, dan sertifikat kematian.
Menurut hasil penelitian, orang yang mengonsumsi kafein dalam dosis sedang memiliki risiko lebih rendah untuk mengalami penyakit kardiometabolik baru. Risiko menurun sebesar 48,1% jika mereka minum tiga cangkir kopi sehari, atau 40,7% jika mereka mengonsumsi 200 hingga 300 miligram kafein sehari, dibandingkan dengan orang yang tidak minum atau minum kurang dari satu cangkir, kata Ke.
Dr. Gregory Marcus, wakil kepala divisi kardiologi untuk penelitian dan profesor kedokteran di Universitas California, San Francisco, mengatakan kepada CNN bahwa penelitian ini memiliki sampel besar dan menggunakan banyak biomarker untuk mengonfirmasi hasilnya, menjadikannya penelitian serius tentang efek kafein terhadap kesehatan jantung.
“Pengamatan ini menambah jumlah bukti yang semakin meningkat bahwa kafein dan zat alami yang mengandung kafein seperti teh dan kopi dapat meningkatkan kesehatan sistem kardiovaskular,” kata Marcus dalam emailnya.
Namun, karena penelitian ini bersifat observasional, itu hanya dapat menunjukkan hubungan antara kafein dan kesehatan jantung, katanya. Sebenarnya, penyebab perbaikan kesehatan jantung mungkin adalah faktor lain, tambahnya. Misalnya, mungkin mereka yang lebih sering mengonsumsi zat ini juga cenderung memiliki pola makan yang lebih sehat atau lebih aktif secara fisik.
Minum air setelah minum kopi adalah kebiasaan yang bermanfaat yang membawa banyak manfaat bagi tubuh Anda.
Kafein dalam kopi memiliki sifat diuretik. Ini berarti konsumsi kopi dapat menyebabkan peningkatan pengeluaran cairan dari tubuh. Meskipun penelitian menunjukkan bahwa kafein tidak selalu menyebabkan dehidrasi parah, masih dilaporkan adanya penurunan tingkat air dalam tubuh setelah dikonsumsi. Itulah sebabnya penting untuk mengganti kehilangan cairan dengan minum air.